2 cawan tepung gandum
1 sudu teh yis
2 sudu besar minyak masak
2 sudu teh gul1/2 sudu teh garam
3/4 cawan air suam
Cara-cara:
1. Gaul tepung, yis, garam, gula dan minyak masak.
2. Masukkan air suam sedikit demi sedikit.
3. Gaul dan uli sehingga adunan tidak melekat di tangan.
4. Perap 15 minit.
5. Apabila adunan sudah kembang, bulatkan kecil-kecil dan gelek dengan penggelek.
6. Panaskan kuali dan masukkan ke dalam minyak yang sederhana panas dan siram minyak panas ke atas adunan tepung tadi.
7. Angkat dan tos minyak. Sedap dimakan dengan kuah kari atau sardin.
No comments:
Post a Comment