Sayur Goreng Taucu dengan Ikan Goreng

Resepinya
6 - 7 ekor  Ikan selar kecil dibersihkan dan digaul dgn garam dan kunyit dan digoreng dan asingkan serta minyak dikurangkan.
Dlm kuali yg sama tumis sebiji bawang besar yg telah dihiris, 2 ulas bawang putih dihiris halus serta sedikit halia.
Masukkan 3 sudu besar taucu ( saya guna taucu bilal) ..kacau sekejap
Masukkan kacang panjang yg dipotong dan sedikit karot
Akhir sekali masukkan ikan yg digoreng tadi.
Tak perlu letak garam. Selamat mencuba!!

Bicara Resepi:

Lauk ini amat ringkas dibuat tapi amat sedap dan berselara apabila dimakan dengan nasi panas!
Cuba cari ikan yang kecil sikit seperti ikan selar atau ikan kembong.